Paling Banyak Dicari Menjelang Hari Raya Idul Fitri, Ini Dia Sejarah Kue Nastar yang Ternyata Berasal dari Belanda

Alasan buah nanas dipilih juga dikarenakan rasanya yang cenderung asam, manis dan segar seperti buah stroberi ataupun apel.

Setelah dikenal di Indonesia, nastar kemudian mengalami banyak modifikasi baik dalam isian maupun adonannya.

"Jika di Belanda pie yang ada diolah dalam loyang besar, di Indonesia adonan yang ada dibentuk bulatan kecil-kecil dengan maksud agar lebih mudah dikonsumsi. Sekali ambil, bisa langsung habis," kata seorang chef, Chef Andreas.

Sementara itu, dikutip dari TribunTravel.com, ukuran kue nastar yang menjadi lebih kecil bisa jadi karena di Indonesia tidak ada oven berukuran besar dulunya.

Untuk mempercantik, biasanya kue nastar juga diberikan taburan keju ataupun sebutir cengkih di atasnya. (*)

PROMOTED CONTENT