Biasa Santap Menu Berkelas Restoran Bintang Lima, Chef Juna Tak Malu Pamer Aksi Ngemil Belalang Goreng di Yogyakarta, sang Juri MasterChef Sampai Ketagihan: Rasanya Enak!

Ia bahkan ketagihan dengan belalang goreng yang disantapnya di Gunung Kidul, Yogyakarta.

"Food : 'Choose wisely, Grasshopper' - Fried Grasshopper - It is actually umami and a bit sweet. We shoot for our new docuseries. Coz it taste good, we actually eat a lot (Rasanya sedikit manis. Kita sedang syuting untuk dokumenter series terbaru. Rasanya enak, kita sampai makan banyak)," ujarnya.

Tak berhenti di situ, Chef Juna membeberkan bahwa para pemburu belalang dapat menangkap 400 belalang untuk disantap setiap harinya.

"Wild-catch grasshoppers, the guys actually can get 400 of them in a day. Clean the gut then fried till crispy (Pemburu belalang, biasanya bisa menangkap 400 belalang setiap harinya. Bersihkan ususnya dan goreng sampai crispy)," tutur Chef Juna.

Walaupun jadi chef berkelas yang sudah melanglang buana di banyak negara, Chef Juna tetap mau mencoba makanan lokal yang tak kalah enak.

Baca Juga: Kembali Digelar Setelah 2 Tahun Vakum, Chef Juna Berharap ICA Chef Expo Bentuk Upaya Lestarikan Kuliner Indonesia

(*)

PROMOTED CONTENT