Grid.ID - Bangka Belitung tak hanya memiliki julukan Bumi Laskar Pelangi, namun juga dikenal sebagai Kota 1001 Kedai Kopi.
Bagaimana tidak? Budaya minum kopi sudah menjadi identitas Kabupaten Belitung Timur, Kepulauan Bangka Belitung.
Masyarakat Belitung Timur memiliki kebiasan tersendiri dalam mengkonsumsi kopi, dimana setiap pagi mereka selalu mengawali hari dengan kopi.
Warung kopi pun banyak ditemui di setiap sudut jalan, sehingga tidak sulit bagi pengunjung untuk melihat secara langsung atau datang untuk menikmati secangkir kopi panas ditemani berbagai kudapan.
Hal tersebut tentunya dapat memikat para wisatawan khususnya pecinta kopi untuk berkunjung ke Belitung Timur.
Bahkan para pengunjung bisa melihat bagaimana cara membuat minuman kopi khas Belitung.
Membahas soal kopi, terdapat sebuah kelompok masyarakat binaan yang sudah mulai memproduksi kopi asli tanaman daerahnya sendiri.
Salah satunya adalah Kopi Lilangan yang terletak Desa Lilangan, Kecamatan Gantung, Kabupaten Belitung Timur, Provinsi Bangka Belitung.
Kopi lilangan diketahui merupakan varietas Excelsa - Robusta yang tumbuh di ketinggian 200 meter di atas permukaan laut.
Robusta memang identik dengan rasa yang pahit atau tajam dengan karakter rasa seperti kayu dan karet.
| Penulis | : | Ristiani Theresa |
| Editor | : | Ristiani Theresa |
