Nyesel Baru Tahu Sekarang, Tolong Jangan Cuma Makan Putih atau Kuning Telur Saja, Ahli Ungkap Bahaya Bila Tidak Makan Telur Utuh

Memang kolin terkandung dalam ayam, ikan, kubis Brussel, kentang, dan nasi.

Namun, telur rebus adalah sumber nutrisi terkaya kedua, tepat setelah hati sapi.

Kuning telur menawarkan sumber yang kaya mineral, terutama zat besi dan seng.

Seseorang dengan kolesterol tinggi mungkin ragu untuk makan kuning telur, karena mengandung kolesterol tinggi.

Dalam satu telur besar mengandung 187 miligram kolesterol, atau sekitar 62% dari nilai harian.

Namun, banyak penelitian belum dapat menunjukkan hubungan langsung antara kolesterol makanan dan kolesterol darah.

Seperti yang ditunjukkan Centers for Disease Controlatau CDC, makanan yang banyak mengandung lemak jenuh seperti es krim, daging merah, dan kue-kue mentega mungkin lebih mengkhawatirkan kadar kolesterol darah dibandingkan kuning telur.

Baca Juga: Jangan Lagi Buang Kulit Telur, Penelitian Buktikan Khasiat Ajaibnya Bila Digunakan Untuk Hal ini

Jadi bila khawatir akan kolesterol, sebaiknya batasi makanan di tersebut.

Bukan justru membuang kuning telur yang banyak nutrisinya.

(*)

PROMOTED CONTENT