Pendapatan ratusan ribu pun kini bisa kantongi para ibu di kampung tusuk sate tersebut selama sepekan.
Biasanya para perajin menggunakan bambu jenis jawa yang sudah tua.
Hal itu agar tusuk sate yang dihasilkan berkualitas baik.
Ada cara yang bisa dilakukan untuk membersihkan tusuk sate agar tidak cepat gosong ketika dibakar.
Dilansir Grid.ID dari Kompas.com, berikut penjelasannya:
1. Rendam dalam air hangat
Rendamlah tusuk sate bambu ke dalam air hangat selama 20 menit.
Pastikan tusuk sate terendam seluruhnya, ya.
Kita juga bisa merendamnya selama 3-4 jam agar tusuk sate tidak mudah hangus saat ikut dipanggang.
2. Rendam dengan jus
Kita juga bisa merendam tusuk sate bambu ke dalam jus agar lebih terasa saat makanan dipanggang.
| Source | : | Kompas.com,Kompas.tv |
| Penulis | : | Devi Agustiana |
| Editor | : | Devi Agustiana |
