Wajib Banget Dicoba! Begini Resep Sop Kambing yang Enak dan Lezat, Cocok Banget untuk Olahan Daging Kurban Idul Adha 2022!

2 cm jahe (Bumbu halus)

Sementara itu, inilah bahan pelengkap atau bumbu penyedap yang tak boleh ditinggalkan.

1 buah tomat

1 tangkai seledri, diiris halus

Baca Juga: Awas! Lebaran Idul Adha 2022 Tolong Jangan Kalap Makan Daging, Ini 8 Bahayanya untuk Kesehatan

2 buah jeruk nipis

100 gram emping goreng

sambal cabai rawit

Cara Membuatnya :

1. Masukkan paha kambing bersama 1 lembar daun salam, 1 cm jahe di dalam 1.000 ml air.

Rebus semuanya, sampai mendidih, angkat dan buang airnya, kemudian sisihkan dagingnya.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, kayu manis, cengkeh, dan seledri sampai harum.

PROMOTED CONTENT