0.4g protein
0,2 gram lemak
0,7g karbohidrat
1.2g serat
256mg kalium
Mendukung kesehatan jantung
Seledri mengandung banyak vitamin dan mineral, termasuk kalium dan kalsium yang penting untuk kesehatan jantung.
Ini juga mengandung folat dan vitamin K, yang keduanya diperlukan untuk pembentukan sel darah merah dan pembekuan darah yang efektif.
Seledri juga merupakan sumber senyawa tanaman pelindung yang disebut flavonoid, yang memiliki efek anti-inflamasi dan perlindungan pada sistem kardiovaskular.
Konsumsi makanan berserat seperti seledri dikaitkan dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah.
Source | : | BBC Good Food |
Penulis | : | Devi Agustiana |
Editor | : | Devi Agustiana |