Laporan Wartawan Grid.ID, Ragillita Desyaningrum
Grid.ID – Topik tentang kompor listrik mendadak ramai diperbincangkan berkat kritik Mulan Jameela atas wacana pemerintah.
Pemerintah melalui Kementerian Energi dan Sumber Daya Mineral (ESDM) bekerja sama dengan PT PLN tengah melakukan uji coba program konversi kompor gas ke kompor listrik.
Sebagai anggota DPR RI Komisi VII, Mulan meminta agar wacana ini dikaji ulang karena dinilai menyelesaikan masalah dengan masalah baru.
Menurut istri Ahmad Dhani ini, kompor listrik tidak cocok untuk masakan masyarakat Indonesia dan harganya yang mahal.
"Ini saya jujur ya, kapasitas saya sebagai anggota dewan dan sebagai emak-emak."
"Kami di rumah aja (meski) punya kompor listrik, tetap tak bisa lepas dari (kompor) yang gas."
"Karena, masakan Indonesia ya beda, bukan masakan orang bule yang pancinya ya seukuran gitu aja."
"Apalagi kalau ada hajatan, mana cukup?" ujar Mulan, dikutip dari Kompas TV.
"Tadi menyampaikan katanya harga kompor induksi ini Rp 1,5 juta, boleh tanya enggak?"
"Apa sudah termasuk wajan sama panci? Apakah tersedia berbagai ukuran?"
"Kalau ibu-ibu itu pasti (mikirnya) ke situ, belum lagi wajan sama pancinya mahal-mahal, Pak," lanjutnya.
Melansir Kompas.com, kompor listrik adalah kompor dengan desain tanam yang mengandalkan listrik sebagai bahan bakar.
Cara kerja kompor listrik adalah dengan mengaliri listrik melalui kumparan logam di bawah keramik atau kaca.
Ketika menyalakan kompor listrik, arus listrik akan mengalir melalui kumparan logam yang ada di bawah permukaan kompor yang berupa keramik atau kaca.
Setelah listrik sudah mengirimkan panas ke permukaan kompor, kompor akan mengeluarkan cahaya.
Cahaya inilah yang menandakan bahwa kompor listrik sudah siap digunakan untuk memasak.
Selanjutnya, panas pada keramik permukaan kompor akan mengirimkan panas ke alat masak (panci/wajan) menggunakan energi inframerah.
Dengan begitu, alat masak akan terasa panas dan siap digunakan untuk memasak.
Setelah kompor listrik selesai digunakan dan dimatikan, kompor masih akan terasa panas sehingga butuh waktu agar permukaannya dingin.
Beberapa kelebihan kompor listrik di antaranya adalah lebih mudah dipasang dan digunakan, menyisakan sedikit panas setelah digunakan sehingga bisa untuk menghangatkan makanan, panas bisa terkontrol dan biaya energi lebih sedikit.
Sedangkan kekurangan kompor listrik adalah sisa panas setelah dimatikan bisa berbahaya bagi anak-anak, perlu menunggu beberapa saat untuk panas sehingga memasak akan lebih lama, dan panas tidak merata.
(*)
Mandikan Jenazah Johnny Wong, Baim Wong Sebut Kondisi Jasad sang Ayah: Pas Buka Papa Lagi...
Source | : | Kompas.com,Kompas.TV |
Penulis | : | Ragillita Desyaningrum |
Editor | : | Mia Della Vita |