Cara membuat:
Tumis telur, bawang putih, bumbu halus, lalu tambahkan bakso dan ayam.
Campur semua bahan hingga bumbu matang dan rata.
Setelah itu, masukkan kol dan sawi, masak sampai harum.
Kemudian, masukkan kwetiau yang sudah direbus.
Baca Juga: Cocok Jadi Menu Makan Malam, Ini Resep Nasi Bakar ala Ussy Sulistiawaty, Harum dan Gurih!
Sebagai saran, rebus kwetiau dengan air dan sedikit minyak agar tidak lengket.
Aduk-aduk kwetiau sampai rata, tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap ikan, lada, garam, dan kaldu bubuk sesuai selera.
Terakhir, bisa tambahkan air panas untuk mendapatkan tekstur nyemek, lalu cek rasa.
Sajikan kwetiau nyemek dengan taburan bawang goreng.
(*)
| Source | : | |
| Penulis | : | Devi Agustiana |
| Editor | : | Devi Agustiana |
