Berkunjung ke Canabeans pun enggak akan lengkap tanpa mencicipi hidangan favorit dan rekomendasi dari para chef di Canabeans. Simak rekomendasi berikut!
Siapa yang tidak suka kentang goreng? Canabeans Fries menjadi salah satu menu rekomendasi dari chef Canabeans karena menu ini disajikan dengan cara yang unik.
Kentang dipotong dengan bentuk batonnet, yaitu memanjang dan tebal, lalu digoreng hingga crispy. Kemudian, kentang disajikan dengan ayam suwir dan saus peking khas Canabeans.
Kalau kamu suka cita rasa pedas, kamu dapat memesan Chili Fries with Salted Anchovy. Kentang goreng ini disajikan dengan bumbu cabai dan bawang putih yang gurih, serta ditaburi ikan teri asin.
Harga untuk satu porsi Canabeans Fries adalah Rp 45.000. Sedangkan Chili Fries with Salted Anchovy harganya Rp 48.000 untuk satu porsi.
Penggemar kuliner Prancis mungkin sudah enggak asing lagi dengan menu satu ini. Croque monsieur adalah roti lapis khas Prancis yang biasanya disajikan sebagai snack atau menu brunch.
Di Canabeans, croque monsieur disajikan dengan daging asap panggang, keju, saus bechamel, dan keju mozzarella meleleh. Lalu, pada bagian atas roti ditambah telur mata sapi. Kamu pun dapat memesan tingkat kematangan telur sesuai selera.
Baca Juga: Rangkaian Borobudur Marathon: Festival Pasar Harmoni Angkat Kuliner dan Kriya Lokal
Harga untuk satu porsi Croque Monsieur with Egg adalah Rp 58.000.
Canabeans juga menghadirkan menu-menu khas Indonesia. Salah satu menu yang wajib kamu coba adalah Sous-Vide Beef Fried Rice. Menu ini menghadirkan sensasi makan nasi goreng bumbu terasi yang berbeda.
Sebab, nasi goreng disajikan dengan potongan daging sapi yang diolah dengan teknik sous-vide dan kerupuk udang yang gurih.
| Penulis | : | Yussy Maulia |
| Editor | : | Sheila Respati |
