Grid.ID – Sistem remote working dan work from home (WFH) membuat orang-orang dapat bekerja secara fleksibel di mana saja. Bahkan, kini banyak orang memilih untuk bekerja dari kafe atau work from cafe (WFC).
Selain menawarkan suasana baru yang nyaman untuk bekerja sambil bersantai, kafe juga dinilai menjadi tempat ideal untuk bertemu dengan klien. Enggak heran, WFC menjadi tren di kalangan para karyawan, terutama generasi muda.
Bahkan, penelitian neuropsikologi dari Edith Cowan University mengungkapkan, kafe dapat meningkatkan produktivitas bekerja. Sebab, saat berada di kafe, kamu akan mendengar beragam suara (background noise) yang berasal dari banyak spektrum.
Background noise tersebut dapat merangsang otak untuk memberi sinyal agar seseorang dapat bekerja dan berkonsentrasi dengan optimal, serta membuat suasana hati kamu lebih baik.
Baca Juga: Lama Tak Muncul, Cinta Laura Diam-diam Lakoni Profesi Lain di Luar Dunia Hiburan, Apa Itu?
Nah, jika kamu sedang mencari referensi kafe yang nyaman untuk bekerja sekaligus hangout dengan teman kantor, kamu dapat mampir ke Canabeans. Kafe ini berlokasi di lantai dasar Apartemen The Accent, Jalan Wahid Hasyim, Bintaro Jaya Sektor 7, Tangerang Selatan.
Canabeans buka pada pukul 07.00 sehingga cocok buat kamu yang ingin mulai bekerja dari pagi.
Saat memasuki Canabeans, kamu akan disambut oleh nuansa earth-tone yang estetik. Tata furnitur dan pencahayaan yang dirancang sedemikian rupa juga membuat kafe ini terasa cozy dan luas.
Buat kamu yang pencinta kopi, ada beberapa pilihan menu kopi yang dapat dipesan di Canabeans, seperti Espresso, Americano, Macchiato, Green Tea Frappe, dan Sea-salt Caramel Latte.
Baca Juga: Miliki Ketertarikan untuk Belajar Membuat Kopi Sendiri, Jessica Mila Ingin Tambah Skill
Selain kopi, terdapat juga beragam pilihan menu minuman segar non-kafein, seperti Orange Sun-kissed, Avocado Smoothies, Pina Colada, dan Sunset Mojito.
Berkunjung ke Canabeans pun enggak akan lengkap tanpa mencicipi hidangan favorit dan rekomendasi dari para chef di Canabeans. Simak rekomendasi berikut!
Siapa yang tidak suka kentang goreng? Canabeans Fries menjadi salah satu menu rekomendasi dari chef Canabeans karena menu ini disajikan dengan cara yang unik.
Kentang dipotong dengan bentuk batonnet, yaitu memanjang dan tebal, lalu digoreng hingga crispy. Kemudian, kentang disajikan dengan ayam suwir dan saus peking khas Canabeans.
Kalau kamu suka cita rasa pedas, kamu dapat memesan Chili Fries with Salted Anchovy. Kentang goreng ini disajikan dengan bumbu cabai dan bawang putih yang gurih, serta ditaburi ikan teri asin.
Harga untuk satu porsi Canabeans Fries adalah Rp 45.000. Sedangkan Chili Fries with Salted Anchovy harganya Rp 48.000 untuk satu porsi.
Penggemar kuliner Prancis mungkin sudah enggak asing lagi dengan menu satu ini. Croque monsieur adalah roti lapis khas Prancis yang biasanya disajikan sebagai snack atau menu brunch.
Di Canabeans, croque monsieur disajikan dengan daging asap panggang, keju, saus bechamel, dan keju mozzarella meleleh. Lalu, pada bagian atas roti ditambah telur mata sapi. Kamu pun dapat memesan tingkat kematangan telur sesuai selera.
Baca Juga: Rangkaian Borobudur Marathon: Festival Pasar Harmoni Angkat Kuliner dan Kriya Lokal
Harga untuk satu porsi Croque Monsieur with Egg adalah Rp 58.000.
Canabeans juga menghadirkan menu-menu khas Indonesia. Salah satu menu yang wajib kamu coba adalah Sous-Vide Beef Fried Rice. Menu ini menghadirkan sensasi makan nasi goreng bumbu terasi yang berbeda.
Sebab, nasi goreng disajikan dengan potongan daging sapi yang diolah dengan teknik sous-vide dan kerupuk udang yang gurih.
Satu porsi Sous-Vide Beef Fried Rice dapat diperoleh dengan harga Rp 58.000. Dengan biaya tambahan Rp 25.000, kamu juga dapat mengganti daging dengan wagyu.
Baca Juga: Mudah Didapat dan Dijamin Sehat, Inilah 5 Camilan untuk Para Vegetarian yang Gak Makan Daging
Kamu juga dapat mencicipi berbagai olahan steak lezat di Canabeans dengan harga yang terjangkau, tetapi kualitas dan rasanya enggak kalah lezat. Nah, Pan-Seared Filet Mignon merupakan menu steak rekomendasi dari chef Canabeans.
Untuk menu ini, potongan daging sapi diiris tipis (filet), lalu dimasak bersama mentega, bawang putih, dan campuran mesclun. Daging yang gurih dan juicy semakin nikmat disajikan dengan saus jamur dan mashed potato ala Canabeans.
Harga satu porsi Pan-Seared Filet Mignon adalah Rp 168.000.
Bagaimana, penasaran ingin WFC di Canabeans sambil mencicipi salah satu kuliner di atas? Kamu dapat melihat berbagai menu dan lokasi cabang Canabeans lainnya lewat akun Instagram @canabeans.id.
| Penulis | : | Yussy Maulia |
| Editor | : | Sheila Respati |
