Laporan Wartawan Grid.ID, Ragillita Desyaningrum
Grid.ID – Tahukah kamu bahwa di dunia ini terdapat beberapa rempah yang harganya sangat mahal?
Salah satunya adalah saffron yang harganya mencapai ratusan juta rupiah untuk setiap kilogramnya.
Melansir Kompas.com, harga ini bukan tanpa alasan karena cara menanam saffron yang tergolong sulit.
Untuk mengumpulkan satu kilogram saffron saja membutuhkan waktu kerja sekitar 40 jam dan ketelitian yang tinggi dari petani.
Saffron dikumpulkan dari bunga Crocus sativus yang dikenal sebagai umbi saffron dan biasanya mekar di musim gugur.
Setiap bunganya hanya akan menghasilkan tiga putik dan setiap umbinya hanya menghasilkan satu bunga.
Bunga ini harus dipetik dengan tangan sebelum tengah hari lantaran mudah layu.
Tak heran jika harga saffron sangat mahal yaitu mencapai Rp 289 juta per kilogramnya.
Selain harga yang fantastis, saffron juga dikenal dengan khasiat kesehatan yang luar biasa.
Seperti diwartakan GridHealth.id, manfaat saffron bagi kesehatan di antaranya adalah:
Melawan radikal bebas penyebab penyakit
Saffron mengandung antioksidan yang berfungsi untuk melawan radikal bebas atau stress oksidatif.
Diketahui bahwa stress oksidatif adalah penyebab masalah kesehatan kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
Meningkatkan libido
Saffton dapat meningkatkan libido atau gairah seks dan fungsi seksual pada pria dan wanita.
Menurut ahli, saffron mempunyai efek positif untuk mengatasi disfungsi ereksi dan masalah dorongan seks secara keseluruhan.
Mencegah gangguan sistem saraf
Selain mencegah kanker dan penyakit jantung, antioksidan pada saffron juga bermanfaat untuk menyehatkan sistem saraf.
Penelitian menyebutkan bahwa senyawa crocin pada saffron dapat mengurangi peradangan dan kerusakan oksidatif di otak.
Tak hanya itu, saffron juga dapat meringankan gejala Alzheimer dengan meningkatkan daya ingat dan mengatasi peradangan otak.
Mengurangi gejala PMS
Ahli mengungkapkan bahwa mengonsumsi 30 mg saffron setiap hari dapat mengurangi gejala pramenstruasi pada wanita.
Menghirup aroma saffron selama 20 menit juga dapat menurunkan kadar hormon kortisol atau hormon stress.
Dengan begitu, rasa tidak nyaman selama pramenstruasi bisa berkurang dan suasana hati meningkat.
(*)
Ngamuk Saat Tak Diberi Uang, Pengemis di Bogor Ini Malah Ketahuan Lagi Top Up: Ngegas Gak Dikasih
Source | : | Kompas.com,Grid Health |
Penulis | : | Ragillita Desyaningrum |
Editor | : | Nesiana |