Kembalikan Semangat Anak Bersekolah, Coba Buat Onigiri Tuna untuk Bekal Bernuansa Jepang, Ini Resepnya!

1/4 buah bawang bombay, cincang halus

1 siung bawang putih, cincang halus

1/2 cm jahe, parut halus

1 sendok makan margarin untuk menumis

Bahan Pelengkap:

2 lembar nori potong 3x7cm

Cara Membuat Onigiri Tuna:

Cuci bersih beras merah lalu campurkan dengan air secukupnya. Masak dalam rice cooker hingga matang, lalu dinginkan.

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan tuna. Aduk rata hingga berubah warna. Angkat.

Tambahkan bahan saus di atas yang telah diaduk rata, lalu tambahkan nasi merah dan aduk rata lagi.

Kepal nasi yang telah dicampur saus dan tuna, lalu bentuk segitiga menyerupai onigiri ala Jepang.

Baca Juga: Inspirasi Bekal Sekolah Anak: Resep Nasi Goreng Jamur Praktis dan Ekonomis, si Kecil Pasti Doyan!

Panaskan pan anti lengket lalu beri sedikit minyak. Letakkan nasi yang sudah dibentuk segitiga, panggang hingga kecokelatan.

Selesai, bungkus nasi kepal atau onigiri tersebut dengan nori yang telah dipotong. Hidangkan.

(*)

PROMOTED CONTENT