Biasanya sagu banyak dijadikan sebagai makanan pokok di daerah Indonesia bagian timur.
4. Jagung
Jagung kaya vitamin, mineral, dan serat.
Dalam satu porsi jagung manis atau sekitar 160 gram, terdapat 177 kalori dan 41 gram karbohidrat.
Makanan ini bisa membantu memenuhi kebutuhan vitamin C, vitamin B1, vitamin B9, serta magnesium dan kalium harian kita.
Salah satu makanan pokok terkenal dari olahan jagung adalah nasi jagung dari Madura dan beberapa daerah Jawa Timur.
5. Ubi
Ubi adalah sumber energi yang baik sekaligus memberikan serat, vitamin, dan mineral.
Bahkan, ubi juga sangat kaya akan vitamin A, vitamin C, dan mineral mangan.
Kandungan tersebut penting untuk kesehatan tubuh dan bisa mengurangi risiko munculnya berbagai penyakit berbahaya.
(*)
Source | : | Kompas.com,bobo.id |
Penulis | : | Devi Agustiana |
Editor | : | Devi Agustiana |