- Bubuhi kecap manis, garam, gula, dan aduk rata. Taburi daun bawang, aduk hingga menyebar, sisihkan.
- Nasi kuning: Rebus santan, garam, daun jeruk, daun salam, cengkih, serai, kunyit, dan daun pandan. Tambahkan beras, aduk sampai meresap, kukus beras selama 30 menit sampai matang. Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata dan sisihkan.
- Ambil satu lembar daun pisang, sendok nasi putih, beri isi. Bentuk lonjong, bungkus daun, sematkan kedua ujungnya. Sajikan bersama pelengkap lainnya.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Kuning Jamur, Ide Bekal Sekolah Anak"
(*)
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | None |
Editor | : | Citra Widani |