4. Lumatkan daun pandan, daun suji, dan air dalam blender hingga tercampur rata. Saring, tuang air campuran pandan serta daun suji sebanyak 30 mililiter ke dalam adonan. Aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan.
6. Campur cokelat masak putih yang telah dilelehkan sengan 1/2 sendok teh pasta pandan.
7. Olesi permukaan atas kue dengan cokelat masak putih dan buat gari belah ketupat dengan olesan cokelat masak hitam di atasnya.
8. Panggang dalam oven panas selama 45 menit. Angkat, biarkan dingin.
Baca Juga: Resep Tahu Bakso Kukus, Camilan yang Cocok Disantap Saat Buka Puasa
9. Olesi permukaan atas kue dengan mentega, beri parutan cokelat putih di atasnya.
10. Potong-potong, sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Bolu Pandan Oven, Bisa untuk Hampers Lebaran".
(*)
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Grid. |
| Editor | : | Nesiana |
