Kamu dapat menggunakan berbagai jenis ikan laut seperti salmon, kakap, tenggiri, tuna atau kerapu.
Baca Juga: 20 Titik Rawan Macet di Solo Saat Mudik Lebaran 2023, Jangan Nekat Kalau Tak Mau Terjebak!
Tambahkan beberapa sayuran seperti wortel, kentang, bawang putih, bawang bombay, dan tambahkan rempah-rempah untuk menambah aroma dan cita rasa yang lezat sup ikan laut.
2. Gulai Ikan
Ide menu olahan ikan berikutnya yakni gulai ikan yang berkuah santan.
Menu tradisional ini terkenal dengan rasa rempah- rempahnya yang kaya dan lezat.
Gulai ikan biasanya dibuat dengan menggunakan ikan jenis kakap, tongkol, atau tuna yang dimasak dengan santan, rempah-rempah seperti kunyit, ketumbar, jahe, lengkuas, dan daun jeruk.
3. Ikan Pepes
Lalu ada ikan pepes, yakni makanan khas Indonesia yang dibuat dengan cara dibungkus dalam daun pisang lalu dipanggang.
3 Shio yang Hobinya Keluar Malam, Nggak Betah Tiduran Doang di Kamar dan Pengennya Nglayap
Penulis | : | Dianita Anggraeni |
Editor | : | Dianita Anggraeni |
Artikel ini merupakan bagian dari Lestari, program KG Media yang merupakan suatu rencana aksi global, bertujuan untuk menghapus kemiskinan, mengurangi kesenjangan dan melindungi lingkungan.