Keahliannya memasak pun didapat Chef Arnold justru dari bekerja sehari-hari di dapur tempat ia bekerja.
Yang bermula dari potong memotong bahan, hingga akhirnya bisa belajar berbagai teknik memasak.
“Iya diajarin, kan enggak ngapa-ngapain. Ya sudah kamu potongin-potongin ini, bersih-bersih ini.
Jadi mulai pakai pisau belajar potong bawang, potong itu,” ujar Chef Arnold.
Baru setelahnya, kemampuan memasak Chef Arnold mulai meningkat usai dirinya didapuk menjadi asisten chef.
Dan segala hal ilmu terkait Front of House hingga dunia dapur ia pelajari dan mengantarkan dirinya menjadi chef profesional sampai sekarang.
“Ya lama-lama bisa (jadi chef profesional),” imbuh Chef Arnold.
Chef Arnold sendiri mulai bergabung menjadi juri MasterChef Indonesia di musim ketiga.
Ia juga memiliki adik bernama Reynold Poernomo yang juga ikut terjun menjadi seorang chef.
Reynold bahkan pernah mengikuti kompetisi MasterChef Australia musim ke tujuh.
Dan kini, Chef Arnold diketahui juga masih menggeluti bidang masak, bisnis kuliner, hingga menjadi YouTuber.
Dimana di kanal miliknya itu, ia sering membagikan tips memasak dan berbagai resep-resep makanan.
(*)
Sempat Dinyatakan Sembuh, Anak Sebut Kanker yang Diderita Nurul Qomar Sudah Menyebar ke Organ Vital
