Kue nastar ini memiliki rasa yang manis dan dipadukan dengan rasa selai nanas yang ada di dalamnya.
Dikutip dari laman Tribunnews.com, inilah resep membuat kue kering nastar.
Bahan Isi:
200 gram nanas, diparut
50 gram kismis, diseduh
50 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
1 butir cengkeh
1/2 cm kayu manis
1 sendok teh air jeruk nipis
Bahan Kulit:
150 gram margarin
1/4 sendok teh garam
50 gram gula tepung
2 kuning telur
250 gram tepung terigu protein rendah
25 gram maizena
15 gram susu bubuk
1 sendok teh wijen untuk taburan
Bahan Olesan (aduk rata):
2 kuning telur
1 sendok makan susu cair
Cara Membuat Nastar Nanas Kismis:
1. Pertama, masak nanas sampai air meresap.
2. Kemudian tambahkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayu manis.
| Source | : | Kompas.com,Tribunnews.com |
| Penulis | : | Mardyaning Christ Cahyarani |
| Editor | : | Ayu Wulansari K |
