Camilan ini tentu sangat penting dan selalu ada selama merayakan Paskah.
Aneka jenis kue-kue kering maupun basah kerap kali ditemui dan dihias dengan nuansa Paskah.
Keberadaan roti kering dan basah menjadi pelengkap keramaian selama perayaan.
Dikutip dari laman Kompas.com, kamu bisa mencoba salah satu resep sponge cake yang lembut khas Polandia.
Sponge cake ini dinamai Wielkanocna yang merupakan salah satu sajian khas pada hari Paskah.
Yuk intip resep sponge cake Wielkanocna khas Polandia yang bisa kamu coba di rumah.
Resep sponge cake khas Paskah
Bahan (12 potong)
1 saset ragi kering
60 ml air hangat, suhu tidak lebih dari 37,8 derajat celcius
170 gram mentega, suhu kulkas
150 gram gula
1/2 sdt garam
237 ml susu, panaskan hingga 83 derajat celcius
1 sdt vanili
3 butir telur ukuran besar suhu ruang, kocok
578 gram tepung terigu serbaguna
2 sdt kulit lemon, parut (opsional)
238 gram kismis, warna terang atau gelap
Gula halus secukupnya (opsional)
Bahan icing sugar:
65 gram gula halus
2 sdm air perasan lemon
1 sdm air mendidih
Baca Juga: Mudah dan Anti Ribet, Simak Resep Puding Kurma untuk Takjil Buka Puasa yang Kaya akan Manfaat
4 Arti Mimpi Makan Sate Bekicot, Ada Perasaan Tidak Nyaman hingga Perubahan dalam Hidup
Source | : | Kompas.com,TribunKaltara.com |
Penulis | : | Mardyaning Christ Cahyarani |
Editor | : | Ayu Wulansari K |