Gulai Sapi
Gulai adalah masakan berkuah santan yang kaya akan rempah.
Daging sapi dimasak dengan santan, kunyit, serai, daun salam, lengkuas, dan bumbu-bumbu lainnya hingga empuk dan kuahnya mengental.
Gulai sapi memiliki rasa yang gurih dan pedas, cocok disajikan dengan nasi hangat.
Empal Gepuk
Terungkap Cara Bikin Empal Gepuk ala Nyonya Ong, Dijamin Empuk dan Bumbunya Meresap Kalau Pakai Tips Ini
Empal gepuk adalah masakan daging sapi yang direbus dan kemudian digepuk (dipukul-pukul) agar empuk, lalu dimasak kembali dengan bumbu seperti ketumbar, bawang putih, lengkuas, dan gula merah.
Setelah bumbu meresap, daging digoreng hingga kecokelatan.
Empal gepuk biasanya disajikan dengan nasi dan sambal.
Semur Daging Sapi
Semur adalah hidangan yang dimasak dengan kecap manis, rempah-rempah, dan bumbu aromatik seperti pala, cengkeh, kayu manis, bawang merah, bawang putih, dan jahe.
Daging sapi dimasak hingga empuk dan kuahnya mengental.
Semur daging memiliki rasa manis dan gurih, cocok disajikan dengan nasi.
(*)
Viral, Pembeli Curhat Disuruh Bayar Biaya Pakai Sendok dan Garpu Saat Makan di Warung Mie Ayam, Nota Ini Jadi Buktinya
| Penulis | : | Irene Cynthia |
| Editor | : | Irene Cynthia |
