4. Tuang ke Cetakan:
Saring adonan puding agar halus, lalu tuang ke dalam cetakan yang sudah diberi karamel sebelumnya.
5. Kukus:
Kukus puding selama 30-40 menit di atas api sedang.
Pastikan tutup kukusan dibungkus dengan kain bersih agar uap air tidak menetes ke puding.
Setelah matang, angkat dan biarkan dingin.
Baca Juga: Resep Minuman Khas Halloween, Bloody Punch Segar dengan Tampilan Seram!
6. Sajikan:
Setelah puding dingin, masukkan ke dalam kulkas agar lebih segar.
Puding telur karamel siap disajikan. Balikkan cetakan agar karamel berada di atas saat disajikan.
Tips:
Gunakan api kecil saat membuat karamel agar tidak gosong.
Jika suka, Anda bisa menambahkan sedikit perasan jeruk nipis ke dalam karamel untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba!
(*)
Sulit Ceraikan Erin Taulany? Permohonan Talak Andre Taulany Sampai Ditolak 2 Kali oleh Hakim, Ini Penyebabnya: Tidak Terbukti
| Penulis | : | Pradipta R |
| Editor | : | Pradipta R |
