Ikan segar memiliki bau khas laut atau air tawar yang alami.
Hindari ikan yang berbau amis tajam atau busuk.
4. Tekstur Daging
Tekan perlahan tubuh ikan; daging segar akan kembali ke bentuk semula.
Jika tetap cekung atau terlalu lembek, ikan tersebut tidak lagi segar.
Periksa bagian insang. Insang segar berwarna merah cerah atau merah muda, tidak berlendir berlebihan, dan tidak berwarna kecoklatan.
Baca Juga: Jangan Salah Pilih, Ini 4 Warna yang Dipercaya Bawa Hoki saat Imlek 2025
5. Ukuran dan Berat
Untuk Imlek, pilih ikan bandeng yang berukuran besar sebagai simbol kelimpahan.
Pastikan ikan terasa berat untuk ukurannya, yang menandakan dagingnya padat.
6. Kondisi Sirip dan Ekor
Pastikan sirip dan ekor tidak rusak atau sobek.
Nyesek, Anjing Bernama Pudding Setia Tunggu 9 Majikan yang Jadi Korban Tewas Pesawat Jeju Air, Begini Akhirnya
| Penulis | : | Irene Cynthia |
| Editor | : | Irene Cynthia |
