Jika ingin melihat sarapan khas orang Indonesia, lihatlah makanan yang dijajakan di berbagai tempat saat pagi.
Inilah beberapa jenis menu sarapan khas Indonesia.
1. Nasi Uduk
Nasi uduk adalah menu sarapan yang paling banyak dijajakan di seluruh penjuru kota Jakarta dan sekitarnya.
Konon, nasi uduk adalah kuliner hasil inkulturasi dari bangsa Melayu yang datang ke Jakarta.
Mereka kemudian bertemu orang Jawa yang saat itu menyerang VOC di Batavia.
Nasi uduk identik dengan lauk jengkol dengan tambahan semur tahu atau tempe hingga tempe goreng.
2. Nasi goreng
Nasi goreng adalah tipikal sarapan orang Indonesia yang terbuat dari nasi yang digoreng dengan cabai, bumbu-bumbu, sayuran, kecap manis, ayam atau udang, kemudian dilengkapi telur goreng.
Baca juga :Bukan Nasi Goreng, Inilah Masakan Indonesia yang Disukai Bule
3. Bubur
Bubur adalah makanan yang paling umum disajikan sebagai menu makan pagi.
Jenis bubur pun beragam, salah satunya adalah bubur Manado.
Di Manado, sudah menjadi kebiasaan warganya sarapan di rumah-rumah makan.
Tinutuan, adalah bubur Manado yang menjadi pilihan utama yang ditambah beberapa lauk pendamping.
Tinutuan ini memiliki rasa yang mantap dan segar.
Baca juga : 5 Menu Sarapan Sederhana dan Cepat, Pas Banget Buat Kamu yang Malas
Penulis | : | Alfa Pratama |
Editor | : | Alfa Pratama |