Buat popcornmu sendiri di rumah dengan menggunakan microwave atau dengan panci anti lengket ya!
2. Popcorn bisa jadi lebih sehat daripada buah dan sayur
Peneliti dari University of Scranton menemukan bahwa popcorn kaya akan polifenol, senyawa yang berfungsi menjadi antioksidan dan bisa mengurangi peradangan.
BACA : 5 Makanan di Solo, Cocok Buat Kamu yang Suka Melek Sampai Malam!
Walaupun buah dan sayur juga mengandung polifenol, tapi karena tingginya kandungan air dalam buah dan sayur menyebabkan polifenol bisa cepat larut.
Sedangkan popcorn hanya mengandung 4% air sehingga kandungan polifenol di dalamnya bisa lebih terjaga.
3. Popcorn bisa membantu melawan penyakit kanker
Seperti yang disebutkan sebelumnya, popcorn mengandung polifenol yang berperan menjadi antioksidan.
BACA : Tumpeng, Sajian yang Selalu Hadir Pada Setiap Perayaan di Indonesia Penuh Makna dan Banyak Jenis
Antioksidan ini perannya sangat baik untuk menangkal radikal bebas termasuk kanker.
Selain itu, polifenol bisa memblokade ezim yang bisa memicu pertumbuhan kanker.
4. Popcorn punya gizi biji-bijian lengkap
| Source | : | Reader's Digest |
| Penulis | : | Andika Thaselia |
| Editor | : | Andika Thaselia |
