BACA JUGA : Berdarah Blasteran, Arumi Bachsin Ternyata Pecinta Makanan Otentik Indonesia
Melansir laman Reader's Digest Canada, tim melakukan penelitian dengan cara mengubah sekitar 300 biji alpukat kering menjadi bubuk seberat 21 ons.
Saat diteliti, ternyata bubuk biji alpukat ini mengandung 3 sendok makan minyak sekam dan 1 ons lilin sekam.
Dalam minyak sekam yang terdapat pada bubuk biji alpukat mengandung 116 zat yang beberapa diantaranya berguna untuk membunuh virus, mencegah pertumbuhan tumor, dan mengurangi resiko atherosclerosis.
BACA JUGA : 5 Tips Menggoreng Agar Minyak Tak Meletup, Cocok untuk yang Baru Belajar Masak
Sementara di dalam lilin sekam terkandung beberapa senyawa yang bisa dimanfaatkan sebagai bahan pembuat kosmetik serta plastik ramah lingkungan.
Penelitian ini tentunya sebuah terobosan baru yang sangat bermanfaat.
Bahkan jika dikembangkan lebih lanjut, minyak sekam dalam biji alpukat bisa bermanfaat untuk mengobati penyakit kanker, jantung, dan beberapa penyakit berbahaya lainnya.
BACA JUGA : Punya Harta yang Berlimpah, Selera Makanan Hotman Paris Ternyata Sederhana!
Melalui temuan ini, tim peneliti juga berharap agar kedepannya biji alpukat tidak lagi dianggap sebagai sampah.
Tapi lebih sebagai bahan yang bermanfaat terutama untuk kesehatan tubuh. (*)
Kimberly Ryder Klarifikasi soal Lemari Plastik yang Jadi Omongan Netizen, Ada Sejarah Miris di Baliknya
| Source | : | Reader's Digest Canada |
| Penulis | : | Andika Thaselia |
| Editor | : | Andika Thaselia |
