4 Jenis Kue Khas Perayaan Etnis Tionghoa yang Sarat Akan Makna

Baca Juga : Dikenal Sebagai Leader yang Tangguh, Ternyata Begini Sosok RM di Mata Member BTS

1. Ang Ku Kueh

Ang Ku merupakan nama kue Tiongkok yang berbentuk bulat atau oval kecil dan berwarna merah.

Lapisan kue Ang Ku terbuat dari tepung ketan yang lengket dan lembut, sedangkan isiannya manis yang terbuat dari kelapa dan gula jawa, jelly, kacang merah tumbuk.

Kue berbentuk mirip cangkang kura-kura yang disajikan di atas daun pisang ini merupakan simbol umur panjang layaknya binatang kura-kura.

Kue Ang Ku biasa hadir pada perayaan tahun baru Tiongkok, Perayaan Ulang Tahun, Festival Qing Ming, dan lainnya.

Baca Juga : Perbedaan Halusinasi dan Delusi, Mana yang Lebih Parah?

2. Kue Bulan

Kue bulan merupakan slah satu hidangan yang hadir dalam perayaan Mid Autumn Festival.

Perayaan tersebut merupakan tanda memasuki musim gugur di Tiongkok.

PROMOTED CONTENT