5 Tips Mengulek Bumbu dengan Cobek, Mudah dan Dijamin Halus!

Bumbu yang diulek bersamaan akan lebih sulit dilakukan lantaran memiliki tekstur yang berbeda.

Jika aneka bumbu, misalkan cabai, bawang, kunyit, merica, diulek secara bersamaan, tidak jarang salah satu bumbu tersebut dapat melompat keluar dari cobek.

Selain itu, kamu juga akan lebih capek saat mengulek banyak bumbu secara bersamaan.

Baca Juga : Diduga Melakukan Pelecehan Seksual, Gitaris Panic! At The Disco Dikeluarkan

4. Mulailah dengan yang paling keras

Bumbu-bumbu yang digunakan di Indonesia memiliki banyak teksture mulai dari keras besar seperti lengkuas, keras kecil seperti merica, hingga lunak seperti terasi.

Agar proses mengulek menjadi lebih mudah mulailah dengan mengulek bahan yang berteksture keras besar terlebih dahulu.

Selain menggunakan garam, kamu juga bisa menggunakan salah satu bumbu untuk melumatkan bumbu lain, yaitu merica atau kemiri.

Kamu bisa mulai dengan mengulek kemiri atau merica hingga sedikit hancur kemudian kamu masukkan bumbu berteksture keras seperti bawang atau cabai,

Tekstur kasar pada kemiri atau meica yang sedikit hancur dapat mempermudah proses mengulek bumbu yang lain.

Baca Juga : Dua Pendiri Instagram Putuskan Hengkang, Ada Masalah Apa?

5. Lakukan Gerakan Mengulek yang Benar

PROMOTED CONTENT