Pigmen tersebut memiliki fungsi antioksidan paling tinggi yang bisa meningkatkan kesehatan fisik.
Warna merah pada daging salmon juga mengandung vitamin A yang lebih tinggi dibanding ikan-ikan lainnya.
Baca Juga: Galih Ginanjar Mendadak Jadi Pendiam Usai Dilaporkan ke Polisi Oleh Fairuz A Rafiq
Nah, citra dan harga ikan salmon juga jauh di atas ikan kembung.
Cek saja di pasaran, harga salmon per kilogram bisa mencapai Rp 250.000.
Bandingkan dengan ikan kembung yang per kilogram hanya di kisaran Rp 30.000.
Padahal, jika ada ikan lokal yang kandungan gizinya tidak kalah bagus ketimbang salmon dan harganya pun jauh lebih murah, kenapa tidak dipertimbangkannya?
Baca Juga: Seorang Pesepeda Tewas Setelah Makan Durian, ini Bahaya Makan Buah Durian Secara Berlebihan
Belum lagi ikan impor ini hanya bisa didapat di supermarket tertentu saja.
Nah, masih meragukan ikan lokal yang kandungannya ajaib ini?
Bukan hanya murah, namun juga menyehatkan! (*)
(Nakita.id/Fadhila Afifah)
(Artikel ini sudah pernah tayang di Nakita.id dengan judul: "Lebih Dari Ikan Salmon, Ikan Kembung Ternyata Bisa Bikin Otak Cerdas")
7 Bulan Berjuang, Nikita Mirzani Terharu Berhasil Bawa Lolly dan Penjarakan Vadel Badjideh
Source | : | Grid.id |
Penulis | : | None |
Editor | : | Ulfa Lutfia Hidayati |