Baca Juga: Tips Lari untuk Wanita yang Miliki Payudara Ukuran Besar, Perhatikan Hal ini!
Bahkan nangka juga kaya akan energi, serat makanan dan bebas akan kandungan kolesterol.
Karena kandungan tersebut di beberapa daerah buah ini gunakan sebagai makanan yang membantu perawatan pasien, hipertensi, diabetes, diare, tuberkolusis, demam dan sirosis hati.
Mudahnya buah ini tumbuh, satu pohon nangka dapat menghasilkan hingga 200 buah per tahun.
Hal tersebut menjadikan nangka sebagai salah satu sumber pangan guna menanggulaingi kekurangan pangan di berbagai negara.
Umumnya ada dua jenis kondisi nangka yang diperjual-belikan, yakni nangka muda dan nangka matang.
Baca Juga: Jalin Cinta Terlarang hingga Hamil 3 Kali, Pasangan Kakak Adik di Luwu Mengaku Salah: Saya Khilaf...
Nangka muda bisanya memiliki tekstur renyah namun rasanya tidak terlalu manis.
Sedangkan nangka matang cenderung memiliki tekstur lembut namun manis.
Juru masak vegan, Mandy Keyes memberi saran untuk memilih nangka yang muda, jika berencana memasak makanan yang bercita rasa gurih.
"Kami meneliti dan menemukan bahwa nangka muda dalam kaleng justru lebih mudah diolah," ujar Mandy.
Hampir semua bagian dari nangka bisa dijadikan bahan makanan.
Viral Peserta Indonesian Idol Punya Suara Unik Mirip Optimus Prime, Anang Hermansyah Langsung Ramal Begini
Source | : | Reader's Digest,Kompas |
Penulis | : | Ruhil Yumna |
Editor | : | Winda Lola Pramuditta |