- 3 kg daging kambing
- Garam
- 6 ons mentega tawar, dihaluskan
- 2 sendok teh biji jintan, dipanggang ringan dan ditumbuk halus
- 2 sendok teh biji ketumbar, dipanggang ringan dan ditumbuk halus
- 2 sendok teh paprika
- ½ sendok teh pimentón
- 6 siung bawang putih, dihancurkan menjadi pasta dengan sedikit garam
Setelah semua bahan disiapkan, berikut cara membuatnya:
Step 1:
Potong daging domba dan pisahkan dari lemaknya.
Tetapi usahakan untuk meninggalkan lapisan tipis lemak yang menutupi daging.
Campur mentega, jintan, ketumbar, paprika, pimentón dan bawang putih.
Kemudian oleskan campuran mentega di atas permukaan daging.
Luna Maya Syok Namanya Dijadikan Nama Jalur di Kulon Progo, Yogyakarta, Sang Artis Senang Tak Karuan Gegara Hal Ini: Nggak Nyangka
| Penulis | : | Silmi Nur Aziza |
| Editor | : | Winda Lola Pramuditta |
