Baca Juga: Dewi Perssik Ungkap Suami Jarang Menafkahi dan Suka Minta Uang Darinya
Di Indonesia, jamur berwarna putih ini kerap disajikan sebagai campuran masakan berkuah, tumis, bahkan goreng.
Kita biasa melihat jamur enoki pada sajian brokoli kuah miso, miso soup, tumis jamur enoki, enoki goreng keju, dan sebagainya.
Menurut rekomendasi FDA, siapa pun yang menerima produk tersebut diharapkan meningkatkan kewaspadaan ekstra dalam membersihkan dan membersihkan permukaan serta wadah yang mungkin bersentuhan dengan produk jamur untuk mengurangi risiko kontaminasi silang.
Bakteri Listeria disebut dapat bertahan hidup dalam suhu dingin dan dapat dengan mudah menyebar ke makanan dan permukaan lainnya.
(*)
Source | : | Kompas.com,sajiansedap.grid.id |
Penulis | : | Devi Agustiana |
Editor | : | Okki Margaretha |