4. Kunyit
Kunyit sering digunakan dalam beragam masakan di Tanah Air.
Ternyata bumbu dapur ini juga bisa meningkatkan kinerja otak.
"Bumbu emas ini mengandung kurkumin yang mengurangi peradangan dan stres oksidatif di otak, bahkan memiliki bukti untuk melindungi dari demensia," kata Dr. Li.
5. Tomat
Likopen yang ditemukan dalam tomat bisa membantu otak mempelajari dan mempertahankan ingatan.
6. Apel
"Orang selalu berbicara tentang manfaat fisik dari makan apel, tetapi manfaat mentalnya sama penting," kata Lior Lewensztain, MD, pendiri & CEO That it. Nutrisi.
Konsumsi apel yang dikemas dengan antioksidan secara teratur telah dikaitkan dengan efek anti-penuaan pada otak.
Para profesional medis terkemuka percaya bahwa konsumsi buah secara teratur benar-benar dapat meningkatkan daya ingat dan bahkan mungkin menangkal penyakit alzheimer.
7. Biji labu
"Biji labu melindungi sel otak Anda dari kerusakan akibat radikal bebas dengan sifat antioksidannya,” kata Dr. Rashmi Byakodi, seorang ahli kesehatan, penulis kesehatan, dan editor Best for Nutrition.
Biji ini kaya akan zat gizi mikro seperti seng, magnesium, tembaga, dan zat besi yang penting untuk fungsi otak yang lebih baik.
| Source | : | eatthis.com |
| Penulis | : | Devi Agustiana |
| Editor | : | Winda Lola Pramuditta |
