3. Jangan sampai overcook
Semakin lama kita memasak telur, maka akan semakin banyak nutrisi yang terbuang.
Suhu yang terlalu panas juga bisa mengoksidasi kolesterol yang terkandung dalam telur.
Inilah mengapa menggoreng telur dengan minyak dan suhu yang panas tidak disarankan.
(*)
Artikel ini telah tayang di Nova.ID dengan judul Tips Memasak Telur agar Rendah Kalori, Salah Satunya Jangan Overcook!
Source | : | Nova.id |
Penulis | : | None |
Editor | : | Ulfa Lutfia Hidayati |