Kolagen dapat bekerja dengan meningkatkan kadar asam hialuronat, molekul penahan air yang dipercaya dapat membantu mencegah penuaan kulit.
Nah, ketika menikmati ceker ayam, pasti kita sering menggerogotinya hingga bagian tulang.
Baca Juga: Ceker Ayam Masih Kotor dan Bau Padahal Sudah Dibersihkan? Ini Cara yang Benar
Sensasi itulah yang sangat nikmat dan disukai.
Ada empat hal yang perlu dipahami bagaimana mengolah ceker agar empuk hingga bagian tulangnya.
Grid.ID telah menrangkum dari laman Bangkapos.com, cara membuat ceker empuk hingga ke bagian tulang.
Baca Juga: Masih Mau Makan Ceker Ayam Setelah Tahu Ternyata Dikupas Langsung dengan Mulut Seperti Ini?
1. Pertama-tama bersihkan ceker ayam dahulu.
Setelah itu, potong bagian kuku dan kulit luarnya dari kotoran.
Agar mudah, kamu bisa merendam ceker dalam air panas sekitar 10 menit.
2. Setelah dibersihkan, kamu bisa merendam kembali ceker ayam dalam air perasan jeruk nipis sekitar 15 menit.
Hal ini berguna agar bau amis pada ceker bisa hilang.
Jangan lupa untuk membilasnya usai tahap ini.
Baca Juga: Jangan Sepelekan Ceker Ayam, Makanan ini Ternyata Kaya Manfaat dan Bisa Bikin Kulit Awet Muda
3 Arti Mimpi Melihat Pohon Tumbang, Hati-hati Bisa Jadi Pertanda Peringatan Ini dalam Hidup!
| Source | : | Healthline,Bangkapos.com |
| Penulis | : | Devi Agustiana |
| Editor | : | Winda Lola Pramuditta |
