3. Nah, inilah tahap yang menentukan tingkat keempukan ceker.
Disarankan untuk menggunakan panci presto agar ceker mudah empuk dalam waktu 10 menit saja.
Jika tidak ada, kamu pun bisa menggunakan panci biasa.
Caranya, cukup rebus ceker selama sekitar 1 jam menggunakan api kecil.
Baca Juga: Jangan Sepelekan Ceker Ayam, Makanan ini Ternyata Kaya Manfaat dan Bisa Bikin Kulit Awet Muda
4. Terakhir, jangan hanya merebus ceker dengan air.
Kamu harus menambahkan garam, bawang putih, daun jeruk, dan jahe ke dalam ceker ayam yang sedang di rebus.
Hal ini akan menambah kenikmatan saat ceker dikonsumsi.
Setelah empat tahap di atas, kamu bisa mengolah dengan bumbu lain, lalu menikmati ceker ayam yang empuk ini.
(*)
Source | : | Healthline,Bangkapos.com |
Penulis | : | Devi Agustiana |
Editor | : | Winda Lola Pramuditta |