3. Kale
Sayuran yang dijuluki ratu sayur ini merupakan makanan bergizi yang mengandung banyak zat baik untuk tubuh.
Kale merupakan sayuran dengan kandungan vitamin C yang cukup tinggi karena mengandung 120 mg vitamin C per 100 gramnya.
Tak hanya vitamin C, kale juga mengandung vitamin K, dan juga dua karetonoid yakni lutein dan zeaxanthin.
Selain itu, kale juga mengandung vitamin K yang bermanfaat untuk mengurangi penyakit jantung, mengontrol tekanan darah, serta meningkatkan pembekuan darah secara optimal.
Sementara itu, Kale juga mengandung lutein dan zeaxanthin, dimana kedua zat ini merupaan antioksidan yang baik untuk kesehatan kulit dan mata.
4. Cabai
Tak banyak diketahui, ternyata, cabai merupakan tumbuhan yang mengandung Vitamin C cukup tinggi, lho.
Bahkan, satu cabai hijau saja mengandung 109 mg vitamin C, atau 121% dari asupan harian.
Sementara itu, satu cabai merah memberikan 65 mg, atau 72% asupan harian vitamin C.
Untuk diketahui, cabai juga mengandung capsaicin.
Viral, Pernikahan Ini Sajikan Menu Mie Instan untuk Undangan yang Datang padahal Tajir, Tamu: Kami Juga Bawa Bekal Sendiri
Source | : | Healthline |
Penulis | : | Novia |
Editor | : | Nesiana |