Namun takaran air yang digunakan tak bisa sepenuhnya dijadikan patokan.
Pasalnya beberapa orang memiliki preferensi masing-masing mengenai tekstur nasi yang disukai.
Sebagai panduan, jika menggunakan mangkuk atau gelas sebagai takaran, maka perbandingan beras dan air umumnya adalah 1:1,5.
Artinya, tiga mangkuk beras minimal membutuhkan 4,5 mangkuk air.
Mengutip dari laman Southern Living, untuk beras long grain atau berbulir panjang rasio air dan beras yang umum digunakan yakni 2:1.
Artinya, satu gelas beras dapat dimasak dengan dua gelas air.
Sebagai tambahan, jenis beras long grain ini cocok digunakan untuk membuat nasi goreng.
Udah Ngomongin Soal Nikah, Maxime Bouttier Akui Pernah Insecure dengan Luna Maya: Aku Dijemput Mobilnya...
Source | : | Kompas.com,Sajiansedap.id |
Penulis | : | Annisa Dienfitri |
Editor | : | Deshinta N |