Segar Dikonsumsi dan Bisa Nambah Terus! Ini Resep Mudah Ikan Gabus Kuah Kuning yang Diklaim Sebagai Terapi Covid-19

Cara membuat:

1. Potong ikan gabus kemudian cuci hingga bersih. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit lalu bilas dengan air.

2. Goreng ikan gabus hingga matang. Namun jangan terlalu kering. Angkat dan sisihkan.

3. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan cabe rawit.

4. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam dan juga daun jeruk. Tumis hingga matang agar tidak langu.

5. Tambahkan air, kemudian masak hingga mendidih.

6. Jika sudah mendidih, masukkan ikan gabus. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan juga gula. Aduk hingga rata.

7. Masukkan irisan tomat dan daun bawang. Masak hingga layu. Kemudian matikan api. Sajikan selagi hangat.

Baca Juga: Geger! Ternyata Ikan Gabus yang Murah Meriah Bisa Dijadikan Obat untuk Berbagai Penyakit Termasuk Covid-19, Ahli Ungkap Kandungan Penting di Dalamnya

(*)

PROMOTED CONTENT