Sekitar 1 pon terong mengandung 88 kalori, 0,7 gram lemak, 21,1 gram karbohidrat, 12,5 gram serat, dan 3,7 gram protein.
Terong juga memiliki indeks glikemik yang rendah.
Sehingga, mengonsumsi terong tidak akan menyebabkan lonjakan kadar gula darah.
Keunggulan lain dari terong adalah karena bebas kolesterol.
Sehingga, makan terong tidak akan menurunkan kesehatan jantung.
Selain aman untuk pengidap diabetes, terong juga baik untuk pengidap tekanan darah tinggi atau hipertensi.
Terong tidak mengandung natrium sehingga baik dikonsumsi hipertensi.
(*)
Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul, "Kabar Baik untuk Pengidap Diabetes, Rutin Makan Terong Bisa Membantu Menurunkan Kadar Gula Darah"
| Source | : | Nakita.ID |
| Penulis | : | None |
| Editor | : | Hananda Praditasari |
