Tak hanya harganya murah, tahu bulat yang berukuran satu kali suap itu juga memiliki rasa gurih yang bikin nagih.
Namun rupanya menyantap camilan tahu bulat menyimpan risiko yang cukup serius terhadap masalah kesehatan.
Mengutip Kompas.com dari Sajiansedap, dokter spesialis gizi klinik FKUI Dr. dr. Fiastuti Witjaksono, MSc. MS. Sp.GK, menjelaskan risiko tersebut.
Setidaknya terdapat lima alasan tahu bulat tidak baik untuk kesehatan tubuh, yakni:
1. Minyak Panas
Makanan ini belum bisa dikatakan sebagai makanan sehat, seperti jajanan gorengan lain.
Pasalnya olahan tahu digoreng dengan minyak panas dalam jumlah yang banyak.
2. Minyak Berubah jadi Lemak Trans
Minyak yang berubah menjadi lemak trans ini akan membuat komposisi kimia dalam minyak menjadi berubah.
3. Memicu Kanker
Minyak trans memicu penumpukan lemak di pembuluh darah dan bahkan dapat memicu kanker.
5 Arti Mimpi Memberi Makan Burung Gagak, Awas Lambangkan Peringatan, Perubahan Besar Akan Datang!
Source | : | Kompas.com,Grid.ID,Sajian Sedap |
Penulis | : | Annisa Dienfitri |
Editor | : | Nesiana |