Mudah Pikun dan Lupa Akan Hal Sepele? Inilah Makanan yang Harus Kalian Konsumsi untuk Mendongkrak Fungsi Otak dan Ampuh Bantu Daya Ingat!

1. Sumber Karbohidrat Kompleks

Makanan untuk menunjang kesehatan otak dan daya ingat adalah karbohidrat komplek yang biasanya terdapat pada sayuran dan padi-padian.

Banyak dari kita selama ini mungkin sering mengonsumsi beberapa makanan yang dianggap sebagai sumber karbohidrat, seperti biskuit manis, cokelat, minuman bersoda, keripik kentang, hingga cake.

Semua makanan tersebut memang mengandung glukosa, namun bukan glukosa yang baik untuk otak karena termasuk karbohidrat simpleks.

Jenis makanan yang baik untuk otak biasanya terdapat pada makanan nabati, sayuran, buah, kacang, gandum, millet pasta, beras merah dan Quinoa.

2. Sumber Protein

Selain karbohidrat kompleks, protein juga makanan yang penting untuk kesehatan otak serta daya ingat.

Baca Juga: Manfaat Mengonsumsi Makanan dan Minuman yang Mengandung Vanilla Latte Sungguh Luar Biasa, Dijamin Tubuh Bakal Alami Perubahan Ini

Melalui berbagai proses biokimia, protein diubah menjadi neurotransmitter.

Di sinilah, neurotransmitter berhasil diserap otak memproses informasi.

Biasanya makanan berprotein tinggi ini banyak ditemukan pada, daging, ikan, telur, susu, dan keju.

Sebagaimana diketahui, lemak jenuh susu dan keju dapat mempengaruhi kerja komunikasi otak.

PROMOTED CONTENT