Nyesel Satu Indonesia Baru Tahu, Tolong Kulit Kentang Jangan Dibuang Lagi Mulai Sekarang, Ahli Beberkan Manfaatnya yang Luar Biasa

Menjadi pembangkit tenaga vitamin C, kulit kentang juga bertindak sebagai agen antioksidan kuat.

Selain itu, kulitnya mengandung vitamin B kompleks dan kalsium yang memainkan bagian integral dari sistem pertahanan sehat dan meningkatkan aktivitas kekebalan tubuh.

3. Melindungi dari kanker

Kulit kentang kaya akan fitokimia yang memiliki aktivitas antioksidan kuat.

Selain itu, ini juga mengandung asam klorogenat dalam jumlah tinggi yang mengikat karsinogen (senyawa penyebab kanker).

Artinya, bisa melindungi tubuh dari kanker.

4. Menurunkan kolesterol darah

Baca Juga: Nyesel Baru Tahu Sekarang! Buah dan Sayur Ini Ternyata Justru Lebih Baik Jika Dikonsumsi dengan Kulitnya, Termasuk Kentang

Kandungan serat yang tinggi ditambah dengan antioksidan, polifenol, dan glikoalkaloid ditemukan untuk menginduksi efek penurun kolesterol pada tubuh.

Oleh karena itu, orang yang berencana mendapatkan manfaat kesehatan dari kulit kentang harus mengonsumsi kentang yang tidak dikupas dalam makanan mereka.

5. Menurunkan risiko penyakit jantung

Karena kulit kentang sarat dengan potasium, mineral penting dan esensial, mengonsumsinya akan menurunkan risiko serangan jantung dan stroke.

PROMOTED CONTENT