Adapun cara mengetahui suhu panggangan bisa dengan mengulurkan tangan di atasnya.
Apabila tangan bisa tahan sampai empat detik, maka panas sudah cukup.
Saat sate dipanggang, jangan lupa beri jarak yang cukup pada setiap sate.
Udang yang matang akan berubah warna dari putih keabu-abuan menjadi merah mudah dengan daging pekat.
4. Durasi pembakaran
Udang yang dibakar akan matang dalam waktu sekitar 3-5 menit.
Bahkan, apabila membakar udang yang sudah dimasak sebelumnya, hanya butuh sekitar 30 detik untuk membakar setiap sisinya.
(*)
Denise Chariesta Sindir Razman Nasution yang Bikin Ricuh di Pengadilan: Pengacara itu Profesi Terhormat
| Source | : | Kompas.com,Grid Kids |
| Penulis | : | Devi Agustiana |
| Editor | : | Devi Agustiana |
