Buah yang menjadi pantangan bagi penderita batu ginjal adalah buah dengan kandungan oksalat tinggi.
Sebab, oksalat dapat berikatan dengan mineral dan membentuk beberapa senyawa, seperti kalsium oksalat dan besi oksalat.
Pada beberapa orang, konsumsi oksalat tinggi dapat meningkatkan risiko batu ginjal dan masalah kesehatan lain, seperti menurut laman Healthline.
Berikut sejumlah buah yang masuk dalam golongan tinggi oksalat.
1. Rasberi
Meski kaya akan antioksidan yang membantu menangkal radikal bebas dalam tubuh, rasberi juga mengandung oksalat dalam jumlah tinggi.
Dikutip dari laman WebMD, ada sekitar 48 miligram oksalat dalam satu cangkir rasberi.
Jumlah ini tergolong paling tinggi di antara buah beri lainnya, termasuk stroberi dan blueberry.
2. Kurma
Merujuk laman Kementerian Kesehatan, kurma mengandung mineral seperti fosfor, kalium, kalsium, dan magnesium.
Gantengnya Anak Bontot Wulan Guritno yang Jarang Terekspos Publik, Paras Rupawannya Plek Ketiplek sang Ibu, Intip Potretnya!
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | None |
Editor | : | Ulfa Lutfia Hidayati |