3. Cah Bayam Telor
Bahan-bahan:
3 siung bawang putih cincang halus
1/2 buah bawang bombay iris panjang-panjang
4 buah cabai merah keriting yang dicincang kasar
1 buah telur yang sudah dikocok lepas
1 sdt kecap asin
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt merica bubuk
100 ml air
1/2 sdt minyak wijen
1 1/2 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. tumis dulu bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai keluar aromanya.
2. Sisihkan di pinggir wajan, lalu masukkan telur dan orak-arik sampai berbentuk butiran.
3. Masukkan kecap asin, garam, gula, merica, dan aduk sampai tercampur rata.
4. Tuangkan air dan masak sampai mendidih, kemudian masukkan bayam serta minyak wijen.
5. Aduk-aduk sampai semuanya tercampur rata dan siap disajikan.
(BACA JUGA: Oki Setiana Dewi Berharap Anaknya Akan Mengikuti Jejak Jadi Pendakwah)
4. Tumis Tahu Pedas
Bahan-bahan:
2 buah tahu cina, potong 3x4x2 cm
2 buah cabai hijau potong serong tipis
2 cm jahe dimemarkan
100 gram udang
2 tangkai daun bawang potong 1 cm
¾ sendok teh garam
1/8 sendok teh merica
Source | : | Sajian sedap |
Penulis | : | Nindya Galuh Aprillia |
Editor | : | Nindya Galuh Aprillia |