(BACA JUGA: Kisah Kasida, Penjual Air yang Diceramahi Soal Agama Sebelum Pelaku Membom Polres Surabaya)
Cara memasak:
1. Tumis bumbu halus bersama jahe dan cabai hijau hingga harum. Masukkan udang cincang. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan tahu dan daun bawang. Aduk rata.
3. Bubuhi garam dan merica. Aduk rata. Tuangkan air sebanyak 150 ml, lalu masak sampai mengental.
(BACA JUGA: Kalina Ocktaranny Bakal Laporkan Lasty Annisa Atas Pencemaran Baiknya!)
5. Sup Wortel Jamur Tiram
Sup Wortel Jamur Tiram
Bahan-bahan:
2 Buah wortel, iris bentuk menyerong
75 gr jamur tiram, potong-potong
7 buah buncis, iris bentuk miring
75 gr jagung pipil
1500 kaldu ayam
4 siung bawah putih, mematkan
1/2 buah bawang bombay
2 cm jahe, memarkan
1/2 sdt pala bubuk
1 sdm garam
1/4 sdt merica bubuk
3/4 sdt gula pasir
1 batang daun bawang
(BACA JUGA: Comeback saat Lebaran, SHINee Siap Kuras THR Shawol dengan Rilis 3 Album Berturut-turut!)
Cara membuat:
1. Rebus kaldu ayam dengan bawang putih, bawang bombay dan jahe, tunggu hingga mendidih dan aromanya harum.
2. Masukkan wortel, rebus hingga mendidih dan tekstur wortel sedikit lunak.
3. Tambahkan jamur tiram, buncis, jagung, pala bubuk, garam, merica dan gula, aduk hingga rata.
4. Sebelum diangkat, masukkan irisan daun bawang. Sup Wortel Jamur Tirampun siap disajikan.
(*)
| Source | : | Sajian sedap |
| Penulis | : | Nindya Galuh Aprillia |
| Editor | : | Nindya Galuh Aprillia |
