Sering Salah Kaprah, Sudah Tahu Bedanya Lotek, Gado-gado, Karedok, Ketoprak, dan Pecel?

Makanan khas Betawi yang satu ini sebenarnya punya perbedaan yang cukup signifikan ketimbang gado-gado, karedok, pecel, dan lotek.

Ketoprak menggunakan bahan utama bihun rebus, ketupat, tahu goreng, dan taoge.

Baca : Mudik Jalan Darat Via Purwokerto, Ini Dia Daftar Oleh-Olehnya

Sama dengan dua makanan yang sudah disebutkan sebelumnya, ketoprak juga disiram dengan saus kacang dengan rasa bawang putih yang cukup dominan.

Selain itu, ketoprak juga bisa disajikan dengan telur dan kerupuk sebagai pelengkap.

4. Pecel

Makanan ini berasal dari Madiun, Jawa Timur.

Pecel biasanya menggunakan sayuran seperti kacang panjang, kol, kangkung, dan tauge.

Baca : Mengenal Kuliner Es Sinar Garut, Ternyata Ada yang Asli dan KW

Perbedaan paling mencolok dari pecel adalah saus kacang yang digunakan.

PROMOTED CONTENT