Sering Salah Kaprah, Sudah Tahu Bedanya Lotek, Gado-gado, Karedok, Ketoprak, dan Pecel?

Biasanya saus kacang pada pecel dicampur dengan daun jeruk, yang akan menimbulkan rasa serta aroma yang berbeda.

Pecel juga sering disajikan bersama pelengkap berupa rempeyek kacang atau teri.

5. Lotek

Makanan yang satu ini sering keliru antara gado-gado dan pecel.

Baca : Biar Nggak Ketipu, Ikuti 3 Tips Bedakan Kurma yang Manis Alami dan Buatan

Terlebih karena sayuran di lotek juga hampir serupa dan diolah dengan cara direbus terlebih dahulu, sama seperti gado-gado dan pecel.

Bedanya, sayuran pada lotek biasanya terdapat bayam, kol, tauge, dan kadang ada juga yang menambahkan bunga turi.

Selain itu, saus kacang pada lotek juga dicampur dengan kencur yang memberikan sensasi rasa yang berbeda.

Lotek biasa disajikan bersama ketupat atau nasi putih dan dilengkapi dengan kerupuk.

Nah, sekarang kamu sudah tahu kan perbedaan antara kelima makanan tadi?

Baca : Cocok Untuk yang Sering Bangun Kesiangan Saat Sahur, Yuk Coba Resep Telur Dadar Krispi yang Satu Ini

Jangan sampai salah kaprah ya! (*)

PROMOTED CONTENT