Ahli Gizi UGM Bocorkan 2 Resep MPASI Menggunakan Pangan Lokal, Bergizi dan Dapat Mencegah Stunting Pada Anak

Resep MPASI Bubur Tahu Sidat (untuk usia 6-8 bulan)

Sidat adalah jenis ikan yang menyerupai belut dan banyak dikonsumsi oleh masyarakat di Jawa Barat.

Karena tinggi akan kandungan protein dan rasanya enak, ikan ini banyak diekspor ke luar negeri.

Salah satunya negara yang mengimpor ikan sidat adalah Jepang yang kemudian dikenal dengan nama Unagi di Jepang.

Bahan-bahan:

- 60 gram nasi

- 30 gram tahu

- 30 gram ikan sidat yang dicincang halus

- 15 gram tomat, potong kecil-kecil

- 10 gram brokoli, potong kecil-kecil

- 1 butir telur ayam

- 7,5 gram minyak kelapa

- Kemangi secukupnya

- Garam secukupnya jika diperlukan

- Daun pisang

 Baca Juga: Hanya Perlu Dikukus, Berikut Resep MPASI Salmon Curry Ala Asmirandah yang Penuh Gizi dan Anti Ribet!

PROMOTED CONTENT